Especificaciones Técnicas:
- Modelo: HTK-4G
- Capacidad de 4 bandejas de 58x68 cm.
- Cocción de entre 15 a 18 minutos a 180ºC para pan
- Control de temperatura, tiempo e inyección de vapor.
- Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
- 1 Lampara para visualizar la cocción del producto.
- Puerta hermética con silicona de alta temperatura.
- Aislamiento con fibra de vidrio.
- Alarma sonora para indicar el final de cocción y fallas.
- Motor monofásico de 1/4 HP, 50 Hz.
- Puerta y marco de puerta en acero inoxidable esmerilado.
- Para gas GLP y GN (Para GN debe adaptarse las boquillas del quemador).
- 4 ruedas para mejor movimiento.
- Estructura exterior construida de acero SAE1020 con pintura de color blanco en laterales y trasera.
- Cámara interna hecha en acero SAE1020 con pintura de alta temperatura color plateado o negro.
- Consumo eléctrico 1 kW/hora.
- Consumo de gas 1.5 Kg/hora.
- Peso del horno: 145 Kg. aproximado.
De regalo viene una manguera y su regulador de gas GLP.
Aplicaciones: Para horner masas y otros alimentos en los sectores de; Panadería, repostería, gastronomía, salteña, pizza. Uso: Para uso comercial e industrial. Puede usarse para uso doméstico pero el precio puede ser elevado. Capacidad: Hasta 120 panes sarnita con las 4 bandejas por cada 15 minutos.




















